Želju za nečim slatkim najteže je kontrolirati. Objašnjenje za ovu potrebu velikog broja ljudi dali su dr. Michael Crupain i Mehmet Oz.

Moć navike

Kako se pokazalo, žudnja za šećerom je zapravo stvar navike.

“Imate poticaj, ponašanje i nagradu. U slučaju žudnje za šećerom, poticaj bi mogao biti završetak večere, ponašanje je konzumiranje slatkiša, a nagrada je osjećaj koji imate nakon toga”, kaže dr. Crupain.

Hormon odgovoran za dobar osjećaj koji se oslobađa nakon uživanja u omiljenom desertu je dopamin, a hormon koji regulira nivo šećera u krvi je inzulin.

“Kada jedemo šećer, inzulin se povećava u mozgu što je naš put do nagrade. To uzrokuje povećano oslobađanje dopamina, zbog čega se osjećamo dobro. Također, pretvara naše ponašanje unosa šećera u naviku. Kao rezultat toga, navikavamo se da ćemo se svaki put, kada pojedemo obrok, osjećati dobro samo ako pojedemo nešto slatko”, objašnjava doktor i dodaje:

“Umjesto slatkiša koji sadrže pretjeranu dozu šećera, možete uzeti kocku crne čokolade koja može zadovoljiti želju za slatkim.”

Hormoni gladi

“Drugi razlog zašto se javlja žudnja za desertom mogao bi biti povezan s grelinom, hormonom gladi”, kaže dr Oz.

“Ako ne jedete dovoljno ili nemate uravnoteženu prehranu, moguće je da tijelo ne oslobađa dovoljno grelina. Osim toga, prebrzo konzumiranje hrane može pojačati želju za hranom, ali i za slatkišima”, dodao je doktor.

Niska razina serotonina

Ako ste se ikada zapitali zašto svaki put nakon teškog radnog dana imate potrebu da konzumirate nešto nezdravo ili nešto slatko, to bi moglo biti povezano s razinom serotonina, piše Real Simple.

Serotonin pomaže u reguliranju raspoloženja pa je logično da tijelo žudi za njim kada smo pod stresom ili smo depresivni.

“Poznato je da niži nivo serotonina u mozgu može uzrokovati žudnju za šećerom. Prehrana bogata šećerom poboljšava raspoloženje i ublažava tjeskobu”, kaže dr. Oz.

Nedostatak sna

“Nedostatak sna povezan je s prejedanjem, naročito nezdravom hranom. Pokušajte spavati bar osam sati, to može smanjiti žudnju za nezdravim i slatkim namirnicama”, kaže dr. Crupain.

Nedostatak hranljivih tvari

Vrti vam se u glavi bez šećera ili imate kronično jaku želju za slatkim? Uzrok može biti neravnoteža šećera u krvi, poput hipoglikemije.

Ne bi trebalo odmah donositi zaključke. Kada tijelu nedostaju određeni minerali koji su uključeni u reguliranje razine inzulina, to također može utjecati na želju za slatkim.

Kada tijelo ne dobija dovoljno magnezija, imat ćete problema sa snadbevanjem stanica energijom, pa će se javiti žudnja za šećerom koja pomaže u podizanju razine energije.

N1 pratite putem aplikacija za Android | iPhone/iPad i društvenih mreža Twitter | Facebook | Instagram.