Znanstvenici objasnili kako pravilno rezati tortu na kriške

Lifestyle 11. lis 201516:33 > 16:39
pixabay.com

Kada režete svoju omiljenu tortu na kriške (poput ove na slici) zapravo to ne činite dobro. Pitate se zašto? Zato što, ako ostatak torte ne namjeravate pojesti odmah, unutarnji slojevi torte će se osušiti zbog izloženosti zraku.

No i za ovaj problem postoji rješenje koje je objavljeno u časopisu Nature. Do njega su došli matematičari koji predlažu da se prilikom rezanja torte napravi više ravnih rezova preko cijele torte. Koristeći ovu metodu ostatak torte se može stisnuti jedan uz drugi pa se ostatak neće osušiti ukoliko ga odmah ne pojedete.

Da biste bolje razumjeli o čemu se radi pogledajte ovaj koristan video.