Prehrana bogata proteinima preporuka je stručnih krugova, liječnika i nutricionista, za pravilnu i uravnoteženu prehranu svih dobnih skupina. Krenite se već danas zdravo hraniti, ali i redovito vježbati.
Protein je IN
VEZANE VIJESTI
Istraživanja s područja nutricionizma, osobito zadnjih godina, imaju sve važniju ulogu u prenošenju znanstvenih spoznaja o važnosti redovne konzumacije namirnica bogatih proteinima za zdrav i kvalitetan način života kod svih skupina ljudi.
Proteini i bjelančevine su isto
Proteini i bjelančevine su dva različita naziva istog značenja; proteini odnosno bjelančevine su esencijalni elementi potrebni za rast i regeneraciju svih stanica u ljudskom organizmu.
Kome su potrebni proteini?
Svima! Iako se prehrana bogata proteinima najčešće veže uz sportaše i rekreativce budući da proteini pomažu izgradnju i održavanje mišićne mase, proteini su jednako važni i kod osoba zrelije i starije životne dobi, kao prevencija gubitka mišićne mase (sarkopenije).
Koliko mi proteina treba?
Pravilna i uravnotežena prehrana podrazumijeva unos 20 do 30 posto proteina, 30 do 35 posto masti te do 40 posto ugljikohidrata. Iako se individualne potrebe za unosom proteina razlikuju, EFSA (European Food Safety Agency) kao opću smjernicu definira preporučen unos 0,83 g proteina/kg tjelesne mase.
Izvori proteina
Quark (kvark) svježi meki sir bogat proteinima, posni sir, mlijeko, jogurt, sirutka, krto meso piletine i puretine, plava riba (tuna, srdela, losos, skuša), jaja, orašasti plodovi, mahunarke i druge namirnice prirodan su i vrijedan izvor proteina, piše Zadovoljna.
N1 pratite putem aplikacija za Android | iPhone/iPad | Windows| i društvenih mreža Twitter | Facebook.
