Recept: Medenjaci s orasima i rumom

Cooking 13. lis. 202107:48 > 07:49
Podijeli:
medenjaci, kolači, slastice, desert, slastica, kolač, medenjak,Sweets,Baking.,Honey,Vanilla,Cookies,With,Sugar,Frosting
Izvor: Shutterstock/Ilustracija

Domaći medenjaci u kojima možete uživati uz čaj ili mlijeko.

Sastojci

  • 350 g brašna
  • 1 muškatni oraščić
  • 2-3 žlice meda
  • 1 žličica cimeta
  • 100 g oraha
  • 2 žlice ruma
  • 2 jajeta
  • 200 g šećera
  • 150 g maslaca
  • 1/4 vrećice praška za pecivo

Premazivanje

  • 1 bjelanjak

Priprema

Prašak za pecivo dodajte brašnu pa zajedno s maslacem isječenim na listiće dobro izmrvite.

Dodajte šećer, jaja, rum, mljevene orahe, cimet, med, naribani muškatni oraščić i sve dobro izradite.

Tijesto mora odstojati na hladnom mjestu najmanje jedan sat, a zatim oblikujte veće valjke koje ćete isjeći na komade veličine oraha.

Oblikujte kuglice, stavite ih u pleh obložen papirom za pečenje, malo spljoštite, premažite bjelanjkom i ukrasite polovicom oraha, po želji.

Pecite na temperaturi od 220 stupnjeva oko 15 minuta.

Dobar tek!

N1 pratite putem aplikacija za Android | iPhone/iPad i društvenih mreža Twitter Facebook | Instagram.

Komentari

Vaš komentar