Veoma ukusan i sočan voćni kolač.

Sastojci:

– 8 marelica

– 150 g maslaca

– 150 g šećera

– 3 jaja

– 1 vanilin šećer

– 150 g brašna

– 70 g mljevenih badema

– 2 žličice praška za pecivo

– 100 g kiselog vrhnja

Priprema:

Pripremiti okrugli kalup obložen papirom za pečenje.

Maslac sa šećerom kremasto umutiti, pa dodavati jedno po jedno jaje uz konstantno mućenje.

Dodati brašno pomiješano sa svim suhim sastojcima kao i kiselo vrhnje. Miješati da se sve lijepo sjedini.

Uliti tijesto u kalup, preko raspodijeliti marelice isječene na pola, pa peći kolač na 180 stupnjeva, oko 30 minuta.

Pečen, ohlađen kolač posuti šećerom u prahu.

U slast!