Starinski recept za kekse koji su ukusniji što duže stoji.

Sastojci:

– 200 g masti

– 250 g maslaca

– 1 jaje

– 1 žumanjak

– 250 g šećera

– 2 šalice mlijeka

– malo naribane korice limuna

– 2 paketića vanilin šećera

– 1 prašak za pecivo

– 1 kg mekog brašna

–  2 žličice kakaa

Priprema:

Umutiti mast s maslacem i dodati sve ostale sastojke.

Zamijesiti tijesto koje se ne lijepi za ruke, pa ga podijelite  na dva dijela, u jedan dodati dvije žličice kakaa ukoliko želite da imate šarene keksiće.

Stanjite tijesto, ali ne previše, pa modlicama vadite keksiće.

Peći u plehu obloženom papirom za pečenje u zagrijanoj pećnici na 200 stupnjeva, dok ne dobiju lijepu boju.

Tople keksiće posuti šećerom u prahu.

Dobar tek!

N1 pratite putem aplikacija za Android | iPhone/iPad | i društvenih mreža Twitter | Facebook | Instagram.