Brza poslastica od griza i banana.

Sastojci:

– 80 g griza

– 120 g šećera

– 750 ml mlijeka

– 1 jaje

– 1 vanilin šećer

– 1 žlica meda

– 2 veće banane

– 70 g sjeckanih lješnjaka

– 20 g meda

– 1/2 žličice limunovog soka

Priprema:

Mlijeko sjediniti zajedno sa jajetom, šećerom, vanilin šećerom i ručno dobro izmiješati da se sve lijepo sjedini.

Dodati griz, staviti na peć i konstantno miješati na umjerenoj temperaturi da se masa zgusne, oko osam minuta.

Skloniti s peći, pokriti i ostaviti da stoji pet minuta.

Zatim isjeći banane na kolute, lješnjake na sitnije komade, pa preliti limunovim sokom i medom i izmiješati.

U posudice stavljati ravnomjerno griz smjesu, lješnjak- banana smjesu i prekriti s ostalom griz smjesom.

Ukrasiti ostatkom smjese od lješnjaka i banana i po želji ukrasiti šlagom.

Umjesto lješnjaka, možete koristiti i orahe.

Prijatno!