Recept: Omlet s tikvicama

Cooking 07. pro. 202022:02 > 22:17
Podijeli:
Izvor: Shutterstock

Omlet s povrćem i sirom.

Sastojci:

– 2 jaja

– 1/2 tivice

– 1/2 crvenog luka

– 4 tanke kriške sira

– malo parmezana

– maslinovo ulje

– sol, papar

Priprema:

Na maslinovom ulju popržiti nasjeckani crveni luk, pa dodati tikvice narezane na tanke kolutiće. Dinstati dok malo ne omekšaju, dodati sol i papar i maknuti sa štednjaka.

Umutiti jaja, ali ne previše, posoliti, prebaciti u zagrijanu tavu nauljenu maslinovim uljem.

Po jajima brzo rasporediti tikvice i luk, pa poredati kriške sira. Poklopiti tavu i pržiti dok omlet ne bude gotov.

Omlet posuti parmezanom.

Dobar tek!

N1 pratite putem aplikacija za Android | iPhone/iPad | Windows| i društvenih mreža Twitter | Facebook | Instagram.