Recept: Pizza s tunjevinom

Cooking 26. lis. 202008:22 > 08:22
Podijeli:
Izvor: Shutterstock

Jednostavna za pripremu i veoma ukusna.

Sastojci:

Za tijesto:

– 7 g kvasca

– 1 žličica šećera

– 75 ml tople vode

– 330 g brašna

– 1 žličica soli

– 3 žlice ulja

– 125 ml tople vode

Za nadjev:

– konzerva tunjevine

– 1 manji luk

– umak od rajčice ili kečap

– sir trapist

– origano  

– masline (po želji)

Priprema:

U čašu staviti kvasac, dodati žličicu šećera i 75 ml tople vode, izmiješati i ostaviti da se kvasac digne.

U plastičnu posudu posuti brašno, sol, ulje, pomiješati i dodati dignuti kvasac, pa zamijesiti tijesto s toplom vodom.

Premijesiti ga na ulju i pustiti da odstoji oko jedan sat.

Tijesto razvući do željene veličine i prebaciti u protvan.

Premazati tijesto kečapom ili umakom od rajčice, posuti ocijeđenom tunjevinom, nasjeckati luk na sitno i posuti po pizzi, zatim naribati trapist, pa posuti sjeckanim maslinama i origanom.  

Staviti da se peče u zagrijanu pećnicu na 250 stupnjeva 10 minuta, spuštena na dno, ne na rešetku. 

Dobar tek!

N1 pratite putem aplikacija za Android | iPhone/iPad | Windows| i društvenih mreža Twitter | Facebook | Instagram.