McDonald’s kreće u ‘period najbržeg rasta u povijesti’: do 2027. planiraju otvoriti 10.000 novih restorana

Aktualno Forbes 8. pro 2023. 09:51
featured image

8. pro 2023. 09:51

McDonald’s do 2027. godine planira otvoriti 10.000 novih restorana u svijetu, a iz lanca kažu kako će to biti “najveći period rasta” u povijesti brenda. Istovremeno najavljuju partnestvo s Googleom kako bi automatizirali restorane putem umjetne inteligencije

Iz tvrtke kažu kako očekuju rast od gotovo 2 posto u prodaji od svojih novih restorana, stoji u priopćenju. Glasnogovornik McDonald’sa za CBS je izjavio kako će se u SAD-u otvoriti 900 novih restorana, dok će drugi biti otvoreni na međunarodnom tržištu.

Tvrtka također planira izmijeniti svoj meni putem “Best Burger” inicijative kojom želi poboljšati kvalitetu svojih burgera na svim tržištima do 2026. godine, a pokrenut će i dodatna ulaganja u svoj brzorastući biznis piletine proširenjem sendviča McCrispy chicken na sva tržišta do 2025.

Iz lanca dodaju ako se nadaju da će uvođenjem generativne umjetne inteligencije automatizirati poslovanje na lokacijama i pomoći kupcima brže pronaći rješenja za eventualne probleme.

Ako sve bude išlo po planu, do 2027. će u svijetu poslovati čak 50.000 McDonald’sovih restorana.

Associated Press navodi kako je Manu Steijaert, McDonald’sov izvršni direktor za kupce, rekao da je tvrtci trebalo 33 godine da otvori svojih prvih 10.000 restorana, a potom još 18 godina da od 30.000 dođu do 40.000 restorana diljem svijeta. Steijaert je također rekao kako je ogroman rast zahtjeva za dostavom odgovoran za porast potražnje za novim restoranima. McDonald’s također planira proširiti kapacitete za dostavu putem njihove aplikacije, budući da tvrtka predviđa kako će do 2027. čak 30 posto zahtjeva za dostavom biti podneseno upravo tim putem.

Što se tiče ulaganja u umjetnu inteligenciju, to je tek posljednji u nizu znakova sve jačeg interesa kompanije za automatizaciju. U prosincu je tvrtka predstavila svoj prvi potpuno automatiziran restoran, gdje se narudžbe predaju na kiosku, a hrana do kupaca dolazi pokretnom trakom. Takav test izazvao je miješane reakcije na društvenim mrežama, a neki su izrazili zabrinutost da će tehnologija negativno utjecati na ljudske poslove. McDonald’s tvrdi kako će te usluge zapravo pomoći zaposlenicima u kuhinji da efikasnije poslužuju kupce.

I drugi lanci brze hrane ulažu u umjetnu inteligenciju. Wendy’s je ranije ove godine testirao AI chatbota koji je pomagao kupcima u drive-thru narudžbama.

Najava nije uključivala nove detalje o tajnovitom novom projektu tvrtke imena CosMc, novog restorana bliskog McDonald’su čije otvorenje se očekuje na ograničenom broju lokacija sljedeće godine. Iako se malo zna o meniju tog novog koncepta, očekuje se da će se CosMc fokusirati na specijalna pića, a da će mu glavna konkurencija biti drugi lanci poput Starbucksa.

Autor originalnog članka: James Farrell, Forbes
Link: McDonald’s Plans ‘Fastest Period Of Growth In Brand’s History’ With 10,000 New Stores By 2027
(Prevela: Nataša Belančić)