Iako prema mnogim stručnjacima nije dobra za zdravlje, jogurt dijeta može biti čak i korisna, no samo ako uz jogurt unosimo i druge nutrijente.

Ova dijeta spada u one koje obećavaju brz gubitak kilograma u svega nekoliko dana, a kreirala ju je wellness stručnjakinja i glumica Jeannie Mai. Ona tvrdi da masnoća iz jogurta proizvodi hormon kortizol koji negativno utječe na glad, a aminokiseline pomažu u sagorijevanju masti.

Jogurt mnogi biraju za doručak ili večeru jer je lagan, pomaže u radu crijeva i osigurava njihovo zdravlje, a neka istraživanja čak tvrde da pomaže u mršavljenju. S jogurt dijetom možete izgubiti čak tri kilograma u četiri dana, no s bilo kojoj dijetom i brzim gubljenjem kilograma treba biti oprezan i prvo se konzultirati s liječnikom.

Prednosti jogurta

Jogurt ima mnoge zdravstvene prednosti, a najbolji je onaj koji nema dodatnih šećera. Bakterije koje se koriste za proizvodnju jogurta nazivaju se “jogurt kulturama”, koje fermentiraju laktozu, prirodni šećer koji se nalazi u mlijeku. Ovaj proces proizvodi mliječnu kiselinu, tvar koja uzrokuje zgrušavanje mliječnih proteina, dajući jogurtu njegov jedinstveni okus i teksturu.

Jogurt sadrži mnogo hranjivih tvari koje su tijelu potrebne – samo jedna šalica osigurava 49 posto dnevnih potreba za kalcijem, mineralom važnim za zdrave zube i kosti. Također je bogat vitaminima B skupine, osobito vitaminom B12 i riboflavinom, od kojih oba mogu zaštititi od bolesti srca i određenih urođenih mana neuralne cijevi. Fosfor, magnezij i kalij u jogurtu neophodni za regulaciju krvnog tlaka, metabolizma i zdravlja kostiju.

Kako jogurt dijeta pojačava imunitet?

Jak imunitet počinje u crijevima, a pokazalo se da neke vrste probiotika koji se nalaze u jogurtima, kao što su Bifidobacteria i Lactobacillus, smanjuju neugodne simptome sindroma iritabilnog crijeva (IBS).

Redovita konzumacija jogurta, osobito ako sadrži probiotike, može ojačati vaš imunološki sustav i smanjiti vjerojatnost zaraze uzročnicima bolesti. Poznato je da probiotici potencijalno smanjuju upalu, koja je povezana s nekoliko zdravstvenih stanja, od virusnih infekcija do crijevnih poremećaja.

Kako se provodi jogurt dijeta?

Jogurt dijeta idealna je za one koji su uvijek u žurbi jer se lako provodi, a hranu možete ponijeti i sa sobom na posao. Evo primjera jogurt dijete za jedan dan:

Doručak

Zdjelica zobene kaše uz dodatak orašastih plodova poput badema ili lješnjaka te jogurt.

Užina

Voće – jedna jabuka ili naranča.

Ručak

Salata od sezonskog povrća, grilanih pilećih ili purećih prsa minimalno začinjenih.

Večera

Dvije šalice jogurta.

Jogurt je odličan i kao preljev za salate, kao dodatak voćnim smoothiejima, a od njega možete napraviti i zdravi sladoled.

Nedostaci jogurt dijete

Naravno, ovu dijetu nikako ne trebate provoditi ako imate zdravstvenih problema ili ste dijabetičar. Iako jogurt može biti dio hranjive prehrane, nisu svi takvi proizvodi zdravi. Zapravo, mnogi jogurti sadrže velike količine dodanog šećera, posebno oni označeni kao bezmasni ili oni s niskim postotkom masnoće, kao i voćni.

Jogurt dijeta, kao i svaka druga, može različito djelovati na svačiji organizam. Ako primijetite da se kvaliteta vaših noktiju, kose i kože pogoršala, imate zatvor, umorni ste i bez energije, odmah prekinite dijetu. Svaka dijeta u kojoj ograničite unos neke skupine namirnica, kao što su primjerice ugljikohidrati, može poremetiti rad metabolizma i izazvati zdravstvene probleme.

N1 pratite putem aplikacija za Android | iPhone/iPad i društvenih mreža Twitter | Facebook | Instagram.